|
Únor 2017
Zpravodaj Město Velká Bíteš
www.velkabites.cz|
www.bitessko.comZa inspirující recept jsme získali hodnotné ceny v podobě robotu od firmy Eta,
sadu pomůcek na vaření od Tescomy, šek na pět tisíc korun a každý kuchařík si odnesl
hrníček a svačinovou krabičku.
Chtěli byste si pomazánku připravit a zajímá vás, co je do ní potřeba? Neváhejte si tedy
přečíst recept od Kuchaříků a s chutí se pusťte do přípravy!!
Suroviny:
2 střední cibule, 4 vejce (od spokojených slepiček), 800 g gigantu (pozdní kedluben),
4 lžíce Flory, 4 lžíce oleje, sůl, pepř, kečup, na ozdobu: zelená, žlutá paprika, cibulka,
petrželka
Kečup:
6 rajčat, 2 cibule, 4 lžíce oleje, půl lžičky skořice, půl lžičky soli, půl lžičky cukru, špetka
pepře, 1 lžička octa
Postup:
Cibuli nakrájíme na drobno, zpěníme na oleji. Přidáme nastrouhaný gigant – podusíme.
Po vychladnutí přimícháme nastrouhané vejce natvrdo, Floru, kečup. Dochutíme pepřem,
solí. Se solí opatrně, snažíme se solit méně!
12
Společné foto s cenami. | Foto: Eva Ulmanová