PĚSTOVÁNÍ STARÝCH ODRŮD VE ŠKOLE - ZŠ a PŠ VELKÁ BÍTEŠ
SEMENAŘENÍ STARÝCH ODRŮD V NAŠÍ ŠKOLE
Základní škola a Praktická škola Velká Bíteš, příspěvková organizace je již čtyři roky zapojena do projektu GENGEL o. p. s. „Staré odrůdy ve školách". Společným cílem je tyto odrůdy nejen uchovávat, šířit, pěstovat a semenařit, ale také předávat informace o nich a šířit povědomí o důležitosti a smyslu jejich pěstování v dnešní době.
Význam zapomenutých mizejících odrůd není jen zemědělský, ale tyto odrůdy mají důležité postavení i v oblasti národopisné, jazykové, kulinářské, náboženské, léčitelské, krajinářské apod. Provázejí nás od nepaměti a je v nich ukryt cenný kulturní odkaz našich předků, z něhož mohou čerpat budoucí pokolení.