Zpravodaj města Velká Bíteš | prosinec 2019

19 / 64

Zpravodaj Město Velká Bíteš
|
19 Prosinec 2019 |
SEMENAŘENÍ STARÝCHODRŮD NAZAHRADĚ ZÁKLADNÍ ŠKOLY
APRAKTICKÉ ŠKOLYVELKÁ BÍTEŠ, PŘÍSPĚVKOVÁ ORGANIZACE
Někteří z vás již ví, že se naše škola zapojila do projektu společnosti
Gengel o. p. s. Tato organizace usiluje o uchování starých, krajových
odrůd jako součást našeho kulturního dědictví. Cílem je, aby se s těmito
odrůdami seznámila veřejnost, která by se pak nadále starala o jejich uchování a šíření.
„Abychom společně tyto odrůdy, které vytvořily a nám nezištně předaly předchozí gene-
race, dnes pěstovali, pečovali o ně a opět je stejně tak předali pokolením, které přijdou
po nás.“ ) Zapojit se tak může každý, koho pěstování zajímá. Vybrat si
můžete jednu či více odrůd, o které se budete starat, a v případě dobré úrody se podělíte
o semínka s dalšími zájemci a samozřejmě společností Gengel.
Jak si však můžete sami přečíst na
webových stránkách – nejdůležitější
částí projektu není výsledek a zisk, ale
samotný proces uvědomění si důleži-
tosti starých odrůd spojených s daným
krajem, kulturou, ale i léčitelstvím
a kulinářstvím a samozřejmě také pro-
ces poznání a zkoumání. Školy mají
možnost zapojit se třemi způsoby –
mohou být pěstitelé odrůd, uchovatelé
odrůd nebo patroni odrůd. Naše škola
se prozatím zapojila jako „pěstitel vy-
braných odrůd“.
Co předcházelo, než jsme vstoupili do tohoto zajímavého projektu? Nejprve jsme
museli nechat otestovat na Mendelově univerzitě v Brně složení půdy z naší zahrady,
a to na částice, půdní typ a pH. Potom jsme napsali a odeslali průvodní dopis do společnosti
GENGEL, kde jsme popsali podnebí, v jakém se naše školní zahrada nachází, jaká půda
je přítomna v našich záhonech. Dále jsme vybrali semena rostlin, které budeme pěstovat.
Společně jsme vybrali tři odrůdy: Černucha damašská, Sléz maurský, Fazol keříčkový
– „Andělský“.
Nyní po skončení prací na zahradě a jejím zazimování můžeme zhodnotit naše snažení.
Všechna semena nám vyklíčila a vyrostly z nich rostliny, které následně kvetly, a také
v nich dozrála semínka. Ta na konci srpna a na začátku září žáci posbírali, usušili a vytří-
dili. V říjnu jsme přebytky semínek zabalili, řádně označili názvem a odeslali s vyplněným
dotazníkem a fotodokumentací o pěstování zpět do společnosti Gengel. Zbytky semen
jsme si ponechali ve škole na jaro 2020, kdy je opět zasejí a celý proces se bude opakovat.
Pokud máte možnost, zapojte se do projektu i vy, určitě budete výsledkem nadšeni.
Pavla Blahovcová a Eva Ulmanová
Černucha damašská. | Foto: Věra Šustáčková